Про вино.

Не могу сказать, что произошло, в чём причина, но не все вина до 300- отрава. Ошибка считать, что Италия, Франция, Испания и т.д.- это неизменно высокое качество, а типа Абхазии, Крыма или Молдавии- шняга. Пробовал в жизни и дорогие вина в Италии, Испании, Франции, непосредственно за границей, а потом так херово было- не передать. Или на вкус- отстой. Купил как-то чилийское за 1500 с копейками, в магазине, по умолчанию исключающем подделку,- вылил в раковину. Так что руководствуйтесь отзывами, а не предрассудками с изготовителями и ценой.

нет, не все вина до 300р отрава
нежно люблю абхазские вина и итальянскую Ламбруску, покупаю по акциям в Метро, рублей по 200.

)) не могу с вами не согласиться)

Приличный уксус стоит дороже)Посчитайте приблизительную наценку магазина,оптовую наценку и растаможивание-что видим?весьма посредственное винишко рублей за 80-100...разве может приличное вино столько стоить?исключение-домашние вина.
Но,как писал Арлекин,высокая цена не всегда гарантирует отменное качество:(
Попробуйте грузинские вина бренда "Талисман",многие знакомые хвалили именно эти вина.

исключение-домашние ...

Я своё домашнее за такие деньги никому не продам))настоящее домашнее вино стоит дороже бутылочного.

Жадина!Я бы свое тоже не продала,и медовуху не продам и самогон:)))

Медовуха наше всё.Вот уж сезон наливок пора открывать.

Обратно сдадите в обмен на ваши 300 рублей?

Нет, сначала хотела сдать, да некогда было, в сад уехала, а теперь решила использовать как уксус. Так, записываю, Ламбрузка итальянская и грузинские вина бренда "Талисман", только где это все покупать, в Метро не бываю? А про наливки, хотелось бы попробовать сделать, яблок и груш некуда девать, замучиваюсь их таскать на компостную кучу. Подскажите Ваш проверенный рецепт .

Можно я расскажу? :)))
Из яблок-груш не делаю ничего, но, из них, надо полагать получаются хорошие сидры и кальвадосы...
А вот из ягод, вишен и слив получаются отменные наливки. С ягодами все просто - пересыпать сахаром и налить водкой (спиртом) 2 месяца в темном месте и готово. Можно разбавить, чтобы градус снизить.
Из вишен получается двойная чудеснейшая вишневка. Сначала надо вишни всыпать в большую банку прослаивая каждый слой сахаром и так до верха, завязать марлей и поставить на солнце на месяц-два. Вишня даст сок, этот сок забродит и из него получится потрясающего вкуса, цвета и аромата вишневка. Ее нужно будет слить и можно пить. Она просто изумительна. Но пьяные вишни выбрасывать не нужно. На них надо налить водки (спирта) и еще на два месяца убрать в темное место. Получится более крепкая вишневка, но тоже прекрасная на цвет-вкус-аромат... Может храниться годами, делаясь только лучше...
Из слив сливянка тоже несложная - вынуть косточки, также пересыпая каждый слой сахаром, наполнить банку и налить водкой или спиртом. Тоже на два месяца в темное место... Душевнейшая вещь получается! :) Пробовала делать без водки как вишню - не получается, сока мало, плесневеет.

К сожалению вишни мало, а сливу недавно посадили, буду ждать проверенных рецептов из яблок и груш.

Марья-искусница писал(а)
...Ламбрузка итальянская и грузинские вина бренда "Талисман", только где это все покупать, в Метро не бываю?

Да в "Красное и белое" зайдите, там Ламбруско хоть не по 200, но по 240 есть.

Из яблок сидр.Пьётся как вода, а вкус мммм.

А где это? Даже не слышала.

Да ладно:-). В НН их навалом, на сайте поглядите.

А из клубники не пробовали наливку делать?

Бабушка вино делала, вкусное... думаю, и наливка хорошая должна получиться. :)

Добрый день! Хочу Вам посоветовать супермаркет вин "ЛаВина" ( LaVINA). Находится магаз на пл.Свободы, д.4 (прямо на остановке). Большой ассортимент всего, цены очень приемлемые. Ламбруско в большом ассортименте. Мне по цене и качеству (брала уже не раз) нравятся там молдавские вина из коллекции "Добродетель" и ликерные вина под этой маркой у них отменные (на пасху брала там кагор - супер).

Спасибо, завтра схожу куплю на пробу!

дд!можно 5 копеек вставлю?
делала из клубники-мняшка,советую.только кончилась она уже.ягоды в банку (сахар по желанию) залить водкой,на солнце держать от 10 дней,но не более 30,т.к. вкус меняется(но этого я не знаю,это с слов знатоков,а я уже все выпила).
из груши и яблок тоже наливки делали-оч,оч вкусно!яблоки и водка,прохладное место и несколько месяцев.
а если в 20л. бутыль с яблоками добавить 1стакан малины и чуть чуть сахара,то будет "малиновка"-оч.душистое вино!

Скажите, а вишню надо от косточек очищать?

Нет, в этом и прелесть этой наливки... :)))

Спасибо, надо попробовать приготовить (Вы так вкусно рассказали ))))

так вкусно написали, надо делать...