расскажите как в мульте сделать топленое молоко?

И мне скиньте рецептик плиз))

Молоко 2-3 л лучше, конечно, брать домашнее — с него получается самое вкусно, подойдет и обычное пастеризованное, но с жирностью не менее 5%.

Итак, вливаем в чашу молоко и включаем либо режим «Тушение» на 6 часов, либо поделим время пополам и выставим 3 ч. на «Тушение», а затем ещё 3 — подогрев. Оба варианта прекрасно получаются, нужно лишь подобрать более удобный именно Вам. Ещё один нюанс — молоко в мультиварке должно именно томиться, а не кипеть. Поэтому если в Вашей мульте есть режим «Томление», воспользуйтесь им. У меня Редмонд 250, поэтому я могу вручную задать все параметры с помощью мульти повар , выставляю необходимое время и температуру. Чем дольше оно будет томится тем изысканнее будет вкус.
Приятного аппетита