Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Вкуснейший торт "Снежная королева". Делюсь рецептом)
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Вот какие продукты понадобятся:
для коржей:
яйца – 4 шт.
сахарный песок – 2 стакана
растительное масло – 2 ст. ложки
мед (жидкий) – 2 ст. ложки
орехи (у меня грецкие) – 1 стакан
сода – 1 ч. ложка
ванилин – по вкусу
для крема:
сливочное масло – 300 гр. (
сахарный песок – 1,5 стакана
молоко – 300 мл
сметана (жирность не принципиальна) – 300 мл
орехи (у меня грецкие) – 1 стакан
мука 2.5 стакана.
Все молочные продукты заранее из холодильника лучше достать.
для коржей:
яйца – 4 шт.
сахарный песок – 2 стакана
растительное масло – 2 ст. ложки
мед (жидкий) – 2 ст. ложки
орехи (у меня грецкие) – 1 стакан
сода – 1 ч. ложка
ванилин – по вкусу
для крема:
сливочное масло – 300 гр. (
сахарный песок – 1,5 стакана
молоко – 300 мл
сметана (жирность не принципиальна) – 300 мл
орехи (у меня грецкие) – 1 стакан
мука 2.5 стакана.
Все молочные продукты заранее из холодильника лучше достать.
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Растереть яйца с сахаром, добавить растительное масло и жидкий мед (я на водяной бане грела).
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Небольшими порциями добавляем муку. Я через икеевскую кружку просеивала. Тут же добавить соду и ванилин.
Хорошо вымешать. Консистенция должна получиться достаточно густая.
Хорошо вымешать. Консистенция должна получиться достаточно густая.
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Выпекаем 3 коржа. Удобнее всего в разъемной форме, конечно, но я в первый раз в обычной цельной делала. Вынимать было неудобно, из-за этого пришлось слегка подрезать – высоту выравнивать. Коржи получаются плотными, не сухими, чем-то на брауни похожи.
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Крем я параллельно делала. Размягчить раками сливочное масло. Добавить сахар, хорошо перемешать (я руками вымешивала, мне в этом рецепте так удобнее).
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Молоко подогреть и вводить малюсенькими порциями. Я врабатывала руками, меряя молоко ладошкой)). Очень осторожно, чтобы крем «не расслоился». В первый раз покажется, что это дело долгое и муторное, во второй раз уже все быстренько получается. Сметану можно добавлять уже быстрее, перемешать до однородной массы. Крем будет воздушный и мягкий.
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
Собираем торт. Бока смазываем кремом. Украшаем тертым белым шоколадом.
До следующего дня отправляем торт «созревать» в холодильник.
До следующего дня отправляем торт «созревать» в холодильник.
0
P
Pinochetta
4 февраля 2014
У меня в первый раз многовато крема получилось, так как я полтора рецепта делала.
0
anntim
4 февраля 2014
и красота! Спасибо за рецепт, в воскресенье дочка с друзьями будет д/р отмечать -испеку им)
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
