Лента Мой малыш
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим Творческий
Путешествия Спортивные форумы
Нижегородская область Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы Форумы домов Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Реклама на NN.RU
+7 (831) 261-37-60
Техподдержка Полная версия

творожник или творожная запеканка

все очень просто и быстро, вкус очень нежный
2ст.ложки манки залить сливками(150гр примерно) пусть постоит пока
1,5 пачки творога+2яйца+5ст.л.сахара, 1/3ч.л гашеной соды размешать в однородную массу (я пробила ного блендера, получился густой плотный крем, к полученой массе добавить нарезаную курагу и смесь сливок и манки и опять перемешать,
у меня получилась довольно крепкая масса(сливки были очень жирные, для взбиаания), но я добавила еще ст ложку муки, в следующий раз не буду.
выложить в смазаную форму(у меня силиконовая, смазала оливковым маслом, ничем не присыпала), сверху натыкала(заглубила)яблоко
выпекать в разогретой до 180гр духовке минут 30-40.
в следующий раз наверно испеку со сливой (свежий чернослив)
0
Ответить
вот спасибо за рецептик))
впервые (можно сказать) за 16 лет самостоятельной жизни у меня появилась духовка, в которой можно ГОТОВИТЬ))
начинаю осваивать запекально-выпекальные рецепты)))
0
Ответить
на здоровье! и успехов :-)
0
Ответить
Спасибо огромное за рецепт! Я его в понедельник еще опробовала)))
0
Ответить
На здоровье! Вам понравилось? Вы добавляли ягоды-фрукты?
0
Ответить
Добавляла джем сливовый внутрь. Все отлично поднялось, испеклось, спряталось для остывания, а потом съелось за 15 минут в два подхода со словами "а чо так мааало?")))
0
Ответить
И меня спросили -А ещЁ?
0
Ответить
интересно. ни разу не пробовала это дело в сливках делать. а на 2 яйца я обычно не меньше 2 пачек творогу использую. и этак надо поробовать. спасибо!
зы: жалко доча сухофрухты не уважает *горюю*
0
Ответить
Если бы у меня было 2 пачки - я бы тоже использовала 2 :-) на это кол-во яиц; опять же сливки использовала потому что пить их больше не хотела (для кофе они уже задумались слегка). можно наверно сметану использовать.
Про сухофрукты - я попробую еще с замороженными ягодами сделать - когда наступит зима
:-)
0
Ответить
Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Готовила с курагой без яблок, нам понравилось очень. В следующий раз попробую с яблоками.
0
Ответить
на здоровье!
0
Ответить
ДД, а получится если сливки брать 20%? или нужно для взбивания? и муки добавить?
0
Ответить
у меня были сливки, которы в спаре газпромовские продают обычные, муки можно не дрбавлять
0
Ответить
а заменить сливки можно чем то?)
0
Ответить
сметана, кефир, любая кислая среда
0
Ответить
Испекла таки! Вместо сливок взяла кефир не первой свежести, манки на 1 ст. л. больше взяла, сахара на 1 ст л. меньше, но и это было слишком сладко для меня, в следующий раз положу 3 ложки сахара. Курагу и яблоки не добавляла. так вот. Очень вкусно! Получилась нежная запеканка, как пудинг прям! Съели за 1 раз. Муж в восторге, говорит, рецепт одобрен, давай еще. Сын ел сам и попросил добавки (ему почти 2 года и если он что-то ест сам, значит ему ооооочень нравится).
Так что большое Вам спасибо :)
0
Ответить
очень рада!
0
Ответить
Отличный рецептик спасибо большое) давно не пекла запеканку, нужно будет испечь)))
0
Ответить
пеките :-)
очень нежный и вкусный вкус :-)
0
Ответить
а вы только со сливками печёте или заменяете чем-то другим?
0
Ответить
заменяю -простоквашей, сметаной, однажды снежком заменила, но сахар убавила
0
Ответить
Мы теперь только по Вашему рецепту запеканку делаем :) Обычно без всего. Но сегодня сделали с вишней (вишня в собственному соку). Очень вкусно!
0
Ответить
мне очень приятно, спасибо!
0
Ответить