Отзывы. Посуда Гурм@н - русский Цептер!

Сервис супер, посуда отличная. Даже при очень большом желании придраться не к чему. С удовольствием при случае куплю у Вас еще что-нибудь!

спасибо)

Качество на высоте, посуда очень понравилась, брали набор из 6 предметов, теперь будем только у Вас заказывать...

Мне тоже посуда понравилась (заказывала гу*рман-кл*ассик с 3-м дном - набор из 3-х предметов, кастрюлю на 2,5л и сотейник):
1. Хорошая упаковка (коробка из плотного картона, внутри инструкция-памятка по уходу, каждый предмет, и кастрюльки, и крышки, в отдельном целлофановом пакете, в наборе отдельные предметы еще и переложены картоном). Коробка с набором дополнительно закатана в полиэтилен.
2. Посуда очень красивая - вся ровно-кругло-блестящая, очень аккуратно сделана, без сучка и задоринки. У ковша ручка как петля (не целиковая, а с прорезью).
2. Сагитировала милого сварить щи (он очень вкусно готовит )) в самой большой из полученных сегодня кастрюль - 3,5л. Готовил на электрической варочной панели. У нас ручки у крышки и ручки самой кастрюли горячие, без прихватки у меня рука не терпит крышку снять. Щи оооочень вкусные. Сидит бухтит, что не в кастрюле дело, а в кулинаре. Но самому тоже посуда приглянулась, хотя и сказал, что по первому разу не понятно, надо дальше посмотреть ее в деле.
Оргу спасибо! Жаль, что жаровень не было отдельно, маме закажу, если еще закупки будут

спасибо) повторим в апреле, наличие обещали по всем сериям

спасибо)

После переезда из квартиры с газовой плитой в новую квартиру оборудованную стеклокерамической плитой встал вопрос о замене всей посуды для приготовления пищи под новую плиту. После изучения проблемы был выбран материал для кастрюль и жаровень: нержавеющая сталь. По цене-качество наиболее выйгрышный вариант для газовых плит Икеа/ 365+. Но наличие стеклокерамической плиты предрешило наличие ТРС дна. Обширный анализ производителей в интернете (45% от сюда - potrebitel.posudka.ru/, 35% от сюда www.posud.ru/marks_dishes.html ) по качеству, ассортименту и по зарекомендованности марки посуды выявил что подавляющее большинство производителей качественной посуды являются иностранные производители. Но тем не менее три производителя попали в список как отечественные производители. Дальнейший анализ цен показал что отечественные производители при сравнимой цене-качество немного выигрывают.
Вот 3 производителя на которых я остановился:
1. ООО Сморгоньпосуда (г.Сморгонь, Белоруссия) kyxap.com/ Марка: Кухар
2. Ашинский металлургический завод (г. Аша, Челябинской обл.) www.tnp-amet.ru/index.html Марка: Классика-Прима и Славяна
3. ООО "ВСМПО-Посуда".( г. Верхняя Салда Свердловская обл.) www.salda.ru/dishes/ Марка: Гурман
Дальше пошел отбор по моделям. Из своего опыта я пришел к выводу, что ручки скобы на крышке более практичны чем ручки-кнопки. Ручку-скобу можно подцепить чем нибудь типа вилки-ложки. Ручку-кнопку можно брать только руками (используя теплоизолирующий материал). Если обратить внимание на профессиональные кастрюли, то ручки на крышках используются только скобы. Таким образом я отбросил продукцию Ашинского металлургического завода полностью и Серию "Магнолия" ООО Сморгоньпосуда.
Нужны кастрюли 1л, 2л,3л и жаровня
Дальнейшая оптимизация по цене привела на форум СП на nn.ru
Найдено две темы со сбором интересующей меня посуды:
1. www.nn.ru/community/sp/stroika/?do=read&thread=2086597&topic_id=45257742 Марка: Кухар
2. www.nn.ru/community/pv/main/?do=read&thread=2092399&topic_id=45431201 Марка: Гурман
На 20 февраля по п.1 Объявлен Стоп. Остался второй вариант.
Заказал: 1. Кастрюля 2,5 л "Гурман-Профи" Тройное дно (Причина мин.цена за 2,5л)
2. Набор 6 пр "Трио - Классик" Тройное дно – (Причина: мин.цена за 1.5л; 3.5л и жаровню в сумме)
20 февраля сделан заказ, 21 – СТОП, 22 – оплата, 2 марта получение товара.

Описание.
Общий вид на плите и упаковка -->
На первый взгляд выглядит неплохо серия «Гурман-Классик» - чуствуется кое-какой дизайн, а-ля пухлые крышки.
В серия «Гурман-Профи» дизайн никакой вообще. Что то типа а-ля столовая СССР 80-х годов.
Посуда серии «Гурман-Классик» сделана из нержавеющей стали, со шлифованной внутренней и отполированной зеркальной внешней поверхностью, что способствует дополнительному энергосбережению.
Отсюда минус: Мойка в посудомоечной машине быстро приведет к увяданию блеска и ухудшению внешнего вида. На зеркальной поверхности идеально видны любые царапинки и высохшие капли
Серия «Гурман-Профи» лишена такого недостатка.

Убогая инструкция ->
В обоих сериях :(
Можно пользоваться этой kyxap.com/index.php?option=c...3:texts&Itemid=

Открытая крышка в серии «Гурман-Классик» легко удерживается на ручках кастрюли->
Спорный плюс. Но на серии «Гурман-Профи» такого нет

Металлические расплющенные ручки в серии серии «Гурман-Классик» приварены точечно, что позволяет им даже при интенсивном нагреве не становиться горячими. ->
Отсюда минус: В зазор между ручкой и обечайкой кастрюли будет скапливаться грязь. Тоже и на крышке.
Серия «Гурман-Профи» лишена такого недостатка.

еще

Металлические расплющенные ручки в серии серии «Гурман-Классик» -миниатюрны и менее удобны для большой мужской руки.
Серия «Гурман-Профи» имеет шикарные массивные вечные ручки из прутковой нерж. Стали. Диам. на моей кастрюле 7мм на крышке и 8мм на емкости. ->

«Гурман-Классик» - приплющеные миниатюрные ручки

Прихлоп крышки в серии «Гурман-Классик» - внутренний. ->
Это более плотное прилегание и герметизация, так как уплотнение происходит сразу по двум поверхностям
Но это и минус, т.к. при малейшей деформации крышки (например падение), а именно деформация отфланцовки – мы рискуем ее не закрыть.
Прихлоп в Серия «Гурман-Профи» простой – накрывающий. Уплотнение по одной поверхности. Зато нестрашна любая деформация.

Толщины в серии «Гурман-Классик» и «Гурман-Профи» соответствуют стандарту ГОСТ 27002-86. potrebitel.posudka.ru/node/121
Толщина стенки емкости у верхнего краяи крышки 0,8мм. ->
На стенках емкости из-за вытяжки – возможно тоньше.

Проверка на магнит.
Серия«Гурман-Классик» и «Гурман-Профи» показали одинаковые результаты, что дает основание полагать что они изготовлены из одинаковых материалов.
Дно кастрюль магнитится. Это дает основания полагать что дно изготовлено из нерж. Стали с повышенным содержанием углерода. Предположительно 430 нерж. Сталь. Стенки кастрюль существенно менее магнитны – думаю сказывается немного магнитное дно. Возможно нерж.сталь 304 или 202.

Крышки серии«Гурман-Классик» и «Гурман-Профи» абсолютно немагнитны. Возможно нерж.сталь 304 или 202. Проверить в домашних условиях спектральный анализ невозможно. ->

Любопытно, что для защиты от подделок своей продукции производитель наносит лейбл и информацию на дно с помощью травления, а кольцо – ограничивающее лейбл с помощью прожига. Это не дешевая операция.

Дата производства Набор 6 пр "Трио - Классик" Тройное дно 25 авг.2011. Произведено довольно давно. Это говорит о том, что товар лежал на складе и не раскупался. Поэтому были объявлены скидки на данный набор, чтобы стимулировать продажи.

Дата производства Кастрюли 2,5 л "Гурман-Профи" Тройное дно 7 фев. 2012 г. Что свидетельствует о повышенном спросе на данную серию кастрюль. Причина по видимому в цене.
Добавлю что производитель не очень то заботится о продлении Сертификат соответствия (действ.до 2011 года) и Санитарно-эпидемиологических заключений. www.salda.ru/dishes/sertificatesd/
Возможно это связано с письмом РОСПОТРЕБНАДЗОРА №0100/6243-07-32 от 20.06.2007
rospotrebnadzor.ru/c/journal...8261&version=1.

В целом впечатление от:
1. набор 6 пр "Трио - Классик" Тройное дно – хорошее
2 . Кастрюли 2,5 л "Гурман-Профи" Тройное дно – отличное
3. От организатора закупки Суперженщина – отличное. (мои инициативы по оперативности заказа и получения не были проигнорированы.)

Такого отзыва я еще не встречала! Браво !!! =)

+1
я до сих пор в приятном шоке))

Спасибо за великолепную посуду, даже муж оценил (ему тоже приходиться готовить). Сварил картошку в 16.30, а в 20.00 её даже греть не надо. Вот чудеса!!! Жаль, что не было сковородок и больших кастрюль, а очень бы хотелось. В следующей закупке буду участвовать обязательно. Покупала кастрюльки "Гурман-Профи". Специально брала с не зеркальной поверхностью, чтобы не были видны всякие капельки и царапинки. Спасибо за внимательное отношение. Сообщите, пожалуйста, когда будет новая закупка. СПА-СИ-БО!

спасибо за участие и отзыв)