Свинина, гусятина и другая деревенская вкуснятина.

Всем доброго дня!
Начинаем колоть поросяток.Возраст 4-6 мес., вислобрюхие, соответственно, мясо мягкое, сало вкусное и толстенькое. Ориентировочный вес тушки 18-30кг.
Сегодня колем мелкого порорся, вес 18-20кг. Доставка в воскресенье утром или в понед после обеда. Самовывоз с Родионова всегда приветствуется)
Тушка\полутушка – 300р\кг
Передняя четверть (7-11кг) – 300р\кг
Задняя четверть (4-7кг) – 350р\кг
Ливер в наборе (печень, почки, лёгкое, сердце), 1,5-2,5кг – 250р\кг.
На след неделе будет крупненькая, но не очень жирная( по внешнему виду сужу, как будет, не знаю). Ближе к нг, возможно, будет свиноматка, вес 50-60кг, 250р\кг.
Поварихам - рукодельницам: могу почистить кишки и выделить сальную сеточку(это сейчас в моде)).

Гусь – 400р\кг, петушок – 250р\кг, кура суповая - 250р\кг.
Птичка может быть замороженной, тк колем постепенно. Если нужна только свежеубиенная, отмечайте это в своем заказе.

Сопутствующие товары:
Помидоры бочковые(без уксуса) – 300р\3л
Капуста бочковая – 100р\кг
Грибы соленые самоквасом ( по отзывам покупателей - грибочки, как у бабушки из бочки)) черный груздь - 1500р\3л, волжанки– 1тр\3л, 200р\0,5л.
Помидоры консервированные: обычные – 250р\3л, «чеснок в попке»(в каждой помидорине чесночинка), с болг перцем и петрушкой, сладенькие – 300р\3л.
Вишня в собств соку, с косточкой, без сахара – 120р\0,5л.
Сало (шпиг) сырой – 350р\кг, соленый-перченый – 400р\кг.
Варено-копченая грудинка – 500р\кг.
Суповой подкопченный набор (рульки, ребрышки) – 300р\кг.
Паштет из свиного и говяжьего ливера (автоклав) - 200р\0,5л
Пельмени из домашней говдины и свинины – 600р\кг.
Хлеб на закваске на воде или козьем молоке – 70р\бух.
Горчица - 50р\100гр

Доставка или самовывоз с Родионова.