Пиар! 100% натуральные продукты ручной работы - галеты и печенье Ельчаниновых. Полезно! Вкусно! Натурально! Уникально!
Состав:
Мука пшеничная цельнозерновая Био, вода, семя льна, масло горчичное холодного отжима, соль морская.
Галеты со Льном - цельнозерновая пшеничная мука и лен - самая большая польза!
Репутацию супер-продукта семя льна заслужило благодаря трем компонентам: жирным кислотам Омега-3, лигнанам и клетчатке. Растворимая и нерастворимая клетчатка вызывает чувство насыщения и помогает выводить из организма шлаки. В семени льна содержится калий, магний и марганец, витамин Е, клейковина, незаменимые аминокислоты и минеральные вещества, фитохимические субстанции, антиоксиданты.
Буквально все промышленное печенье делается с использованием маргарина или пальмового масла. Натуральные масла, такие как оливковое или сливочное, используются крайне редко.
Состав: Белок куриного яйца, сахар, мак.
ОПТОВАЯ ЦЕНА: 68 РУБ.
"...отдельный отзыв я хотела бы посвятить сладостям, которые также можно найти в данной пекарни, а именно домашним безе.
Безе находятся в небольшой картонной коробочке с симпатичной этикеткой.
Сверху наклеена защитная наклейка красного цвета и рядом стоит дата изготовления продукта.
Хранятся безе всего 30 суток.
Коробочка раскрывается сверху, внутри ещё мы находим салфетку розово-кораллового цвета и всё это немного напоминает распустившийся цветок.
Безе кремового цвета с маленькими, но очень обильными маковыми вкраплениями.
Всего в коробочке я насчитала девять штучек.
Как и вся остальная продукция данного бренда, делаются они вручную, поэтому вы не найдёте в коробочке два абсолютно идентичных по форме изделия..."
Безе очень нежное, в меру сладкое не приторное и прямо тающее во рту.
Единственное, что не очень понравилось - это то, что оно прилипает к зубам.
Ну и наличие мака тоже конечно на любителя, но данный нюанс не является недостатком, тут уже дело собственных вкусовых пристрастий.
Но тем, кто любит данный вид десерта, думаю всё же стоит его попробовать."
Галеты по итальянским рецептам на белом вине.
Состав:
Мука пшеничная особо тонкого помола Био, вода, вино белое сухое, томат, масло горчичное, розмарин, паприка, соль морская, сода
Галеты выпекются с добавлением белого сухого вина, специально привезенного нам из Краснодарского края. Это правда, что специально для нас. :) Прямо с завода. Конечно, не самое дорогое и выдержанное, но нам это и не надо. Вино добавляется, как окислитель для соды, что бы галеты были более воздушные. Мы не хотим использовать дрожи, поэтому для воздушности теста используем соду. А вместо уксуса - сухое вино. :) Мы очень любим свои галеты! Мы печем их на горчичном масле, что повышает вкусовые качества продукции. Соль используем только морскую. Сахар не добавляем.
ОПТОВАЯ ЦЕНА: 127 РУБ.
Домашнее печенье без маргарина, только на горчичном масле. В меру сладкое.
Состав: Мука особо тонкого помола Био ООО "Черный Хлеб", сахар, масло горчичное, яйцо куриное, сок лимона, мак, соль, сода, ванилин.
ОПТОВАЯ ЦЕНА: 85 РУБ.