Лента
Мой малыш
Мой малыш - Основной
Мой малыш - Объявления: детская одежда
Мой малыш - Объявления: детский транспорт, игрушки, мебель
Мой малыш - Объявления: детская обувь
Мой малыш - Объявления. Общий
Городские форумы
Автофорумы
Халявный
Домоводство
Дачный. Основной.
Дачный. Объявления.
Цветочный форум
Деревенский форум
Форум владельцев кошек
Показать ещё
Проф. и бизнес форумы
Строительные форумы
Строительный форум (основной)
Форум электриков
Мебель
Окна
Форум строительных объявлений
Показать ещё
Технофорумы
Собачий форум
Велофорумы Нижнего Новгорода
Наши дети
Туризм, отдых, экстрим
Творческий
Путешествия
Спортивные форумы
Нижегородская область
Недвижимость
Форумы по интересам
Частные форумы
Форумы домов
Жилые районы
Отзывы и предложения (техподдержка)
Персик
Доказано, что персики продлевают молодость
Их без преувеличения можно назвать суперпродуктом за необыкновенные свойства. Ученые и ранее тщательно изучали плоды, с целью выявить наиболее полезные из них, способные не только насыщать человека, утолять чувство голода, но и омолаживать. Теперь же стало известно, что для сохранения красоты и молодости следует непременно обратить внимание на персики. Причем, они незаменимы не только в кулинарии, но и в области косметологии. Информация о новом открытии в области омоложения была размещена учеными во многих известных изданиях.
Медики настаивают, что лучше всего бороться с морщинами способны именно персики. Если данные фрукты правильно применять в косметологии, то можно получить мощнейший эффект омоложения кожи. Кроме того, персики незаменимы и для пилинга в качестве основного компонента. Фрукт очень сочный, достаточно сладкий, под его влиянием кожа длительное время сохраняет гладкость и бархатистость, об этом пишет пресса. Благодаря этим публикациям, интерес к персикам возрос, люди стали активнее употреблять эти плоды, в том числе и другие полезные фрукты.
Что касается персиков, то их мякоть насыщена комплексов веществ, питающих кожу, сохраняющих ее гидробаланс в норме. Таким образом, появление морщин отодвигается на максимально поздний срок. Следует подчеркнуть, что данное свойство фруктов известно давно, и не только специалистам в области косметологии. Получить эффект молодой кожи благодаря персикам можно, если ежедневно включать его в рацион, подчеркивают диетологи. Недавно специалисты выявили и другие полезные свойства, делающие персик особенно полезным.
Например, известно, что плод способствует нормализации обмена веществ, создает защиту от сердечных болезней, эффективно помогает преодолевать депрессивные и стрессовые состояния. Кроме того, эксперты рассказали, что при регулярном употреблении в пищу персиков мозг тоже работает лучше, стимулируются мыслительные процессы. Человек обретает способность значительно быстрее сконцентрироваться, в значительной мере улучшается память. Специалисты считают, что персики должны занять в рационе свое место и постоянно употребляться в пищу.
Их без преувеличения можно назвать суперпродуктом за необыкновенные свойства. Ученые и ранее тщательно изучали плоды, с целью выявить наиболее полезные из них, способные не только насыщать человека, утолять чувство голода, но и омолаживать. Теперь же стало известно, что для сохранения красоты и молодости следует непременно обратить внимание на персики. Причем, они незаменимы не только в кулинарии, но и в области косметологии. Информация о новом открытии в области омоложения была размещена учеными во многих известных изданиях.
Медики настаивают, что лучше всего бороться с морщинами способны именно персики. Если данные фрукты правильно применять в косметологии, то можно получить мощнейший эффект омоложения кожи. Кроме того, персики незаменимы и для пилинга в качестве основного компонента. Фрукт очень сочный, достаточно сладкий, под его влиянием кожа длительное время сохраняет гладкость и бархатистость, об этом пишет пресса. Благодаря этим публикациям, интерес к персикам возрос, люди стали активнее употреблять эти плоды, в том числе и другие полезные фрукты.
Что касается персиков, то их мякоть насыщена комплексов веществ, питающих кожу, сохраняющих ее гидробаланс в норме. Таким образом, появление морщин отодвигается на максимально поздний срок. Следует подчеркнуть, что данное свойство фруктов известно давно, и не только специалистам в области косметологии. Получить эффект молодой кожи благодаря персикам можно, если ежедневно включать его в рацион, подчеркивают диетологи. Недавно специалисты выявили и другие полезные свойства, делающие персик особенно полезным.
Например, известно, что плод способствует нормализации обмена веществ, создает защиту от сердечных болезней, эффективно помогает преодолевать депрессивные и стрессовые состояния. Кроме того, эксперты рассказали, что при регулярном употреблении в пищу персиков мозг тоже работает лучше, стимулируются мыслительные процессы. Человек обретает способность значительно быстрее сконцентрироваться, в значительной мере улучшается память. Специалисты считают, что персики должны занять в рационе свое место и постоянно употребляться в пищу.
0
Простой персиковый пирог
250 г муки
0.5 пакетика разрыхлителя
150 г сахара
2 яйца
150 г сливочного масла
100 мл молока
немного консервированных или свежих персиков
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, яйца, масло, молоко. Замешиваем тесто. выкладываем его в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выкладываем фрукты. Выпекаем при температуре 200 гр 25 минут.
250 г муки
0.5 пакетика разрыхлителя
150 г сахара
2 яйца
150 г сливочного масла
100 мл молока
немного консервированных или свежих персиков
Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар, яйца, масло, молоко. Замешиваем тесто. выкладываем его в смазанную сливочным маслом форму. Сверху выкладываем фрукты. Выпекаем при температуре 200 гр 25 минут.
0
Пирожное "Персиковый желток"
Тесто слоеное - 0,5 кг
Творог - 200 г
Сахар - 1,5-2 ст. л.
Яйца - 1 шт.
Ванилин
Консервированные персики - 240 г
Тесто припорошить сахаром и раскатать. Вырезать из теста небольшие лепешки.
Сделать на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазать куском сливочного масла, если у Вас есть формочки, можно сделать в них. Разложить корзинки, смазать яйцом края, наколоть серединки.
Творог смешать с сахаром, желтком и ванилином, много сахара добавлять не стоит, творог может вытечь из корзиночки.
Подготовленную творожную смесь выкладываем в корзинки, сверху выкладываем персики, смазываем яйцом персик.
Отправляем в духовку, время приготовления точное сказать не могу, получается когда как, но не менее 20 минут. Старайтесь не открывать духовку при приготовлении, а то пирожное опадет.
Тесто слоеное - 0,5 кг
Творог - 200 г
Сахар - 1,5-2 ст. л.
Яйца - 1 шт.
Ванилин
Консервированные персики - 240 г
Тесто припорошить сахаром и раскатать. Вырезать из теста небольшие лепешки.
Сделать на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазать куском сливочного масла, если у Вас есть формочки, можно сделать в них. Разложить корзинки, смазать яйцом края, наколоть серединки.
Творог смешать с сахаром, желтком и ванилином, много сахара добавлять не стоит, творог может вытечь из корзиночки.
Подготовленную творожную смесь выкладываем в корзинки, сверху выкладываем персики, смазываем яйцом персик.
Отправляем в духовку, время приготовления точное сказать не могу, получается когда как, но не менее 20 минут. Старайтесь не открывать духовку при приготовлении, а то пирожное опадет.
0
Шарлотка с персиками
Персики – 4-6 шт.
Яйца куриные – 4 шт.
Мука пшеничная – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Масло - для смазывания формы
Готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены, добавляем муку и разрыхлитель.
В форму, смазанную маслом, выкладываем персики, нарезанные крупными кусочками.
Персики заливаем приготовленным тестом и оправляем пирог с персиками в разогретую духовку на 40 минут. Выпекаем шарлотку с персиками при температуре 180 градусов.
Персики – 4-6 шт.
Яйца куриные – 4 шт.
Мука пшеничная – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Масло - для смазывания формы
Готовим тесто. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены, добавляем муку и разрыхлитель.
В форму, смазанную маслом, выкладываем персики, нарезанные крупными кусочками.
Персики заливаем приготовленным тестом и оправляем пирог с персиками в разогретую духовку на 40 минут. Выпекаем шарлотку с персиками при температуре 180 градусов.
0
Джем из персиков
Персик - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1 стакан
Лимонная кислота - 3 г
Персики очистить, однако джем можно варить и из неочищенных персиков. Из плодов удаляют косточки и нарезают кусочками.
Делаем подкисленную воду - добавляем лимонную кислоту.
Подготовленные плоды провариваем в подкисленной воде (1 стакан на 1 кг плодов, 3 г лимонной кислоты), чтобы они не потемнели, 10 минут.
Затем добавляем сахар (из расчета 1 кг сахара на 1 кг плодов).
Варим джем из персиков на слабом огне при постоянном помешивании в один прием до готовности (30-40 минут).
После охлаждения джем перекладываем в банки.
Закрываем джем из персиков крышками или пергаментной бумагой.
Персик - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1 стакан
Лимонная кислота - 3 г
Персики очистить, однако джем можно варить и из неочищенных персиков. Из плодов удаляют косточки и нарезают кусочками.
Делаем подкисленную воду - добавляем лимонную кислоту.
Подготовленные плоды провариваем в подкисленной воде (1 стакан на 1 кг плодов, 3 г лимонной кислоты), чтобы они не потемнели, 10 минут.
Затем добавляем сахар (из расчета 1 кг сахара на 1 кг плодов).
Варим джем из персиков на слабом огне при постоянном помешивании в один прием до готовности (30-40 минут).
После охлаждения джем перекладываем в банки.
Закрываем джем из персиков крышками или пергаментной бумагой.
0
Чизкейк с персиками без выпечки
Ванилин по вкусу
Сахар 100 г
Желатин 30 г
Консервированные персики 2 банки
Печенье «Юбилейное» 200 г
Сливочное масло 200 г
Творог 400 г
Сливки 30%-ные 200 мл
Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка.
Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды, и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения, и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
Взбить сахар, сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин.
Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1–2 часа для застывания.
Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть.
Персики нарезать дольками и выложить их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2–3 часа.
Ванилин по вкусу
Сахар 100 г
Желатин 30 г
Консервированные персики 2 банки
Печенье «Юбилейное» 200 г
Сливочное масло 200 г
Творог 400 г
Сливки 30%-ные 200 мл
Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков (с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка.
Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды, и поставить на огонь. Нагревать, не доводя до кипения, и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
Взбить сахар, сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин.
Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1–2 часа для застывания.
Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть.
Персики нарезать дольками и выложить их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2–3 часа.
1
Творожный десерт (очень легкий)
Творог 2% - 400 г (2 пачки по 200 г)
Сгущенное молоко - 1 банка
Желатин - 20 г (1 пачка)
Для начинки (по вкусу, но не много):
Персики консервированные - 2 половинки
Высыпаем пачку желатина, заливаем холодной кипяченой водой (1 кружка - 200-250 мл), даем набухнуть минут 30-40.
Режем персики тонкими дольками.
Теперь самое главное - в чашу блендера складываем творог.
Сверху выливаем банку сгущенки.
Взбиваем все до однородной массы - НЕ ДОЛГО!!!
Получается взбитый творожок, он уже очень вкусный))) Можно хоть так есть.
Время прошло. Включаем плитку на медленный огонь, желатин начинает растворяться, вода с желатином должна быть не горячей, можете прямо пальцем проверять. Буквально сразу, как желатин растворился, снимаем с плиты.
Процеживаем через мелкое сито. Если сильно горячий, лучше дать остыть.
И выливаем в десерт, перемешиваем (можно вручную, можно блендером).
Можно десерт разлить по красивым порционным формочкам, а можно - в одну форму.
На дно формы выливаем немного творожной массы.
Сверху - персики. И все оставшееся выливаем.
Убираем в холодильник минимум на 1 час.
Как застынет, можно нарезать или переложить на тарелку (дно немного опустить в теплую воду).
Творог 2% - 400 г (2 пачки по 200 г)
Сгущенное молоко - 1 банка
Желатин - 20 г (1 пачка)
Для начинки (по вкусу, но не много):
Персики консервированные - 2 половинки
Высыпаем пачку желатина, заливаем холодной кипяченой водой (1 кружка - 200-250 мл), даем набухнуть минут 30-40.
Режем персики тонкими дольками.
Теперь самое главное - в чашу блендера складываем творог.
Сверху выливаем банку сгущенки.
Взбиваем все до однородной массы - НЕ ДОЛГО!!!
Получается взбитый творожок, он уже очень вкусный))) Можно хоть так есть.
Время прошло. Включаем плитку на медленный огонь, желатин начинает растворяться, вода с желатином должна быть не горячей, можете прямо пальцем проверять. Буквально сразу, как желатин растворился, снимаем с плиты.
Процеживаем через мелкое сито. Если сильно горячий, лучше дать остыть.
И выливаем в десерт, перемешиваем (можно вручную, можно блендером).
Можно десерт разлить по красивым порционным формочкам, а можно - в одну форму.
На дно формы выливаем немного творожной массы.
Сверху - персики. И все оставшееся выливаем.
Убираем в холодильник минимум на 1 час.
Как застынет, можно нарезать или переложить на тарелку (дно немного опустить в теплую воду).
1
Фоксиковый
5 января 2023
В этом году в наших магазинах много было персиков и они были дешевле яблок местных.
писи: Вот кАта нет, кто нам будет новые рецепты писать и на путь правильного питания ставить?
писи: Вот кАта нет, кто нам будет новые рецепты писать и на путь правильного питания ставить?
0
Вы не можете отвечать в этой теме.
Вы не авторизованы на сайте. Авторизоваться или
зарегистрироваться на сайте.
