Всякие специи, прянности, приправы ...
Есть дешевый и вкусный способ борьбы с диабетом 2 типа. Все, что вам нужно, это розмарин и душица - популярные специи, которые используют во многих странах. Исследователи из Университета штата Иллинойс обнаружили, что эти две специи снижают сахар в крови.
«Существует необходимость выявления природных соединений, которые могут помочь в лечении этого заболевания», - написали авторы исследования.
В исследовании принимали участие афро-американцы, испанцы - выходцы из Латинской Америки, американцы и американские индейцы, у всех был диабет 2 типа. По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, отсутствие здоровой пищи и медицинского страхования вызывает риск развития диабета.
Доктор Elvira Gonzalez Mejia с соавторами (2014) решила исследовать, как различные травы и специи могут повлиять на больных с сахарным диабетом. Они хотели узнать, также ли эффективны эти специи при лечении диабета, как лекарства. Ученые обнаружили, что розмарин и душица снижали сахар в крови. Растения, выращенные в парниках, и сушеные травы действуют одинаково, и имеют полифенолы и флавоноиды (антиоксиданты).
Есть и другие специи, которые могут помочь больным с диабетом. Это корица, куркума и чеснок - они также полезны в снижении уровня сахара в крови. Около 8% американцев, больных диабетом 2 типа, могли бы принимать эти специи как альтернативное решение. И хотя эти специи очень полезны в снижении сахара в крови, исследователи говорят, что они ни в коем случае не могут заменить здоровое питание и физические упражнения. Большинство американцев с диагнозом сахарный диабет 2 типа имеют избыточный вес или страдают ожирением, и должны соблюдать диету с физической активностью.
Какой самый дешёвый способ избавиться от сахарного диабета. Исследователи нашли дешевый и вкусный способ борьбы с сахарным диабетом 2 типа.
Все, что вам нужно, это розмарин и орегано - популярные специи, используемые в латинской и итальянской кухне. Ученые Университета штата Иллинойс в Урбана-Шампейн обнаружили, что эти две специи успешно понижают уровень глюкозы в крови.
В ходе исследования, д-р Эльвира Гонсалес Мехия и ее команда, изучали более доступные и максимально естественные способы борьбы с диабетом 2 типа. "Существует необходимость выявления природных соединений, которые могут помочь в лечении этого заболевания," поясняют медики. Исследование было начато из-за того, что по данным ученых, большое количество людей не имеют возможности оплачивать общепринятые методы борьбы с диабетом.
В итоге, Мехия и ее коллеги, решили исследовать, как различные травы и специи могут повлиять на здоровье больных сахарным диабетом. Целью ученых было выяснить, могут ли обычные специи также же эффективно подавлять уровень сахара в крови, как и лекарства против диабета. В итоге, они обнаружили, что розмарин и орегано способствуют снижению сахара как и патентованные дорогие химические препараты.
Но, хотя, обе выращенные в парниках и высушенные травы действуют так же как ингибиторы фермента, ученые выяснили, что в зеленых свежих орегано и розмарине большее количество полифенолов и флавоноидов (антиоксиданты). Между тем, пресс-релиз исследователей уточняет, что сухие розмарин и орегано из Греции и Мексики, оказались лучшими ингибиторами фермента, чем трава, выросшая в парнике. Хотя результаты были положительными, исследователи предупреждают, что перед масштабными клиническими исследованиями, необходимы дополнительные лабораторные исследования.
Кстати, другие натуральные средства уже назывались врагами диабета: корица, куркума и чеснок также полезны в снижении уровня сахара в крови. По статитстике, в США около 8 процентов людей, страдающих от сахарного диабета 2 типа, используют альтернативные методы снижения сахара в крови.
Но пусть различные растения и являются полезными для борьбы с диабетом, эксперты говорят, что они ни в коем случае не могут быть заменой для здорового питания и физических упражнений. Большинство людей с сахарным диабетом 2 типа имеют избыточный вес или страдают ожирением, и значит должны сочетать хорошее питание с физической активностью в их образе жизни.
Куркума – популярная и доступная приправа. Часто ее добавляют в блюда азиатской кухни. Яркому желтому цвету приправа обязана веществу куркумину. Ученые установили: данное соединение снижает риск развития когнитивных нарушений.
ченые из Университета Монаша уверены, достаточно одного грамма куркумы, чтобы улучшить работу головного мозга и сохранить память на долгие годы. Особенно актуальна специя для людей с сахарным диабетом. При этой болезни когнитивные нарушения неизбежны, однако их можно замедлить или снизить степень выраженности симптомов.
Полезность куркумы для пациентов с сахарным диабетом удалось подтвердить в исследовании с участием 48 мужчин в возрасте от 60 лет. У всех был диагностированных сахарный диабет на начальном этапе развития. Добровольцы должны были съедать на завтрак маленький кусок хлеба с граммом куркумы. Контрольная группа получала такой же кусок хлеба с двумя граммами корицы.
Ученые установили: у добровольцев из первой группы когнитивные показатели после завтрака улучшались. Эффект сохранялся на 6 часов.
Ученые выявили более 600 потенциальных профилактических и терапевтических свойств куркумы, а также 175 различных полезных физиологических эффектов. Вот лишь некоторые из них:
Куркума — естественный антисептик и эффективное антибактериальное средство.
Она предотвращает или останавливает рост опухоли предстательной железы.
Предохраняет от рака молочной железы и развития рака легких.
Предотвращает меланому и уничтожает уже образовавшиеся клетки меланомы.
Снижает риск развития лейкемии у детей.
Является эффективным природным очистителем печени.
Предотвращает развитие болезни Альцгеймера и способна удалять амилоидные отложения в мозге.
Предотвращает возникновение метастазов при различных формах рака.
Мощное противовоспалительное средство, не имеющее побочных эффектов.
Перспективна в замедлении прогрессирования рассеянного склероза.
Является эффективным природным обезболивающим.
Участвует в метаболизме жиров и помогает контролировать вес.
С давних времен используется в китайской медицине для лечения депрессии.
Эффективна для лечения артрита и ревматоидного артрита.
Усиливает эффект химиотерапии и уменьшает ее побочные эффекты.
Перспективна в борьбе с раком поджелудочной железы.
Наблюдается положительный эффект при лечении множественной миеломы.
Останавливает рост новых кровеносных сосудов в опухолях.
Ускоряет заживление ран и способствует регенерации поврежденной кожи.
Помогает в лечении псориаза и других воспалительных заболеваний кожи.
В ходе исследования, д-р Эльвира Гонсалес Мехия и ее команда, изучали более доступные и максимально естественные способы борьбы с диабетом 2 типа. "Существует необходимость выявления природных соединений, которые могут помочь в лечении этого заболевания," поясняют медики. Исследование было начато из-за того, что по данным ученых, большое количество людей не имеют возможности оплачивать общепринятые методы борьбы с диабетом.
В итоге, Мехия и ее коллеги, решили исследовать, как различные травы и специи могут повлиять на здоровье больных сахарным диабетом. Целью ученых было выяснить, могут ли обычные специи также же эффективно подавлять уровень сахара в крови, как и лекарства против диабета. В итоге, они обнаружили, что розмарин и орегано способствуют снижению сахара как и патентованные дорогие химические препараты.
Но, хотя, обе выращенные в парниках и высушенные травы действуют так же как ингибиторы фермента, ученые выяснили, что в зеленых свежих орегано и розмарине большее количество полифенолов и флавоноидов (антиоксиданты). Между тем, пресс-релиз исследователей уточняет, что сухие розмарин и орегано из Греции и Мексики, оказались лучшими ингибиторами фермента, чем трава, выросшая в парнике. Хотя результаты были положительными, исследователи предупреждают, что перед масштабными клиническими исследованиями, необходимы дополнительные лабораторные исследования.
Кстати, другие натуральные средства уже назывались врагами диабета: корица, куркума и чеснок также полезны в снижении уровня сахара в крови. По статитстике, в США около 8 процентов людей, страдающих от сахарного диабета 2 типа, используют альтернативные методы снижения сахара в крови.
Но пусть различные растения и являются полезными для борьбы с диабетом, эксперты говорят, что они ни в коем случае не могут быть заменой для здорового питания и физических упражнений. Большинство людей с сахарным диабетом 2 типа имеют избыточный вес или страдают ожирением, и значит должны сочетать хорошее питание с физической активностью в их образе жизни.
Некоторые специалисты считают куркуму универсальным продуктом, который защищает от болезней сердца, астмы, артрита, болезни Альцгеймера. Также она является антиоксидантом. Он замедляет процесс старения и развития хронических недугов.
Сейчас получают распространение рецепты с куркумой. Ее добавляют в сок или потребляют вместе с водой. В Индии, к примеру, куркуму всегда использовали в качестве дезинфицирующего средства и лекарства от болей в горле. Это также объясняет, почему в Индии один из самых низких показателей распространения болезни Альцгеймера в мире.
Специалисты рекомендуют пациентам с остеоартритом ежедневно съедать по чайной ложке пряности. Еще ее можно пить с молоком. Благодаря жиру из молока полезные вещества лучше усвоятся. Кстати, проблема усвоения куркумы - то, над чем ученые бьются уже не первый год. Недавно на рынке проявилась БАД - Терапкумин. Заявляется: этот изолят куркумы прекрасно всасывается, а показатель биодоступности повышен в 27 раз. Правда, полноценная пряность все равно полезнее с точки зрения воздействия на воспалительные и аутоиммунные заболевания.
Исследователи из США выяснили, что корица обеспечивает избавление от лишнего веса и омоложение.
Желающим обрести стройную фигуру и затормозить неизбежный ход времени следует употреблять корицу, как полагают ученые из Северного университета Огайо. Они также выяснили, что данная специя увеличивает среднюю продолжительность жизни.
Наблюдения показали, что при регулярном употреблении корицы в организме человека образуется специфический метаболический центр, вызывающий позитивные изменения на клеточном уровне. Ну а в борьбе против ожирения и старения помогает богатый набор антиоксидантов и прочих питательных веществ в корице.
Связанные с памятью гормоны в головном мозге, передающие информацию от одного нейрона другому, позитивно реагируют на аромат розмарина.
Сотрудники Нортумбрийского университета провели эксперимент, дав задания ученикам в возрасте 10 и 11 лет в комнатах с запахом розмарина и без него
Результаты тестов на память оказались лучше на 5-7% именно в «розмариновых» кабинетах.
Ученые полагают, что аромат этого растения влияет на электрическую активность в мозге. Впрочем, отмечают они, уровень воздействия на каждого человека отличается.
Лавровый лист ценится своим ароматом и вкусом. Наиболее он популярен в готовке, но на самом деле у этой приправы есть целебные свойства.
Что лечит лавровый лист
Эта пряность обладает антисептическими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Считается, что его нужно жевать при ОРВИ и простудах. Благодаря дубильным веществам и эфирным маслам листья могут вылечить горло, воспаления в носоглотке и решить проблему воспаленных десен. Они улучшают пищеварение и помогают от вздутия живота.
Если жевать лавровый лист каждый день, то повысится иммунитет и устойчивость к различным заболеваниям. Он выводит шлаки и нормализует пищеварение. Если жевать лавровый лист на ночь, то он поможет справиться с бессонницей.
Благодаря полифенолам лавровый лист снижает уровень холестерина и сахара в крови.
Однако у него есть противопоказания -- беременность, кормление грудью, запоры и язва желудка.
Как правильно жевать
Лучше начинать жевать лавровый лист с половинки, а потом уже можно каждый день употреблять по одному целому листу.
Его обязательно разжевывать зубами до самого мелкого состояния. Проглатывать его целиком ни в коем случае нельзя, так как он может застрять в горле и перекрыть доступ к кислороду.
После того, как вы пожевали лавровый лист в течение нескольких минут, его нужно выплюнуть.